신선들의 선식, 4대 항암약초 중 하나인 ‘꾸지뽕’의 효능.. > 라이프

▲신선들의 선식, 꾸지뽕

‘신선들의 선식’이라 불리는 식품이 있다.

바로 4대 항암약초 중 하나로 꼽히는 ‘꾸지뽕’. 

꾸지뽕은 잎부터 열매, 뿌리, 줄기, 껍질까지 버릴 게 없어 하늘이 내린 선물이라 하여 ‘천목’이라 불린다.

굿가시나무라고 불리는 꾸지뽕은 우리나라에서 잘 자라며, 5~6월에 꽃이 피고, 빨간 열매는 9~10월에수확한다.

잎을 자르면 흰 액이 나오고 열매는 단맛이 나며, 병충해에 강해 비료나 농약을 하지 않고도 잘 자란다.

■ 꾸지뽕의 효능

꾸지뽕은 다음과 같은 약효를 지니고 있다.

1. 피부미용

2. 고혈압 예방

3. 성인병 예방

4. 수족냉증치료

5. 눈건강

6. 뇌건강

7. 간 해독 효과

8. 모세혈관 강화

9. 항암효과

10. 진통효과

11. 당뇨병 예방 및 치료

■ 꾸지뽕에 담긴 주요성분별 효능

꾸지뽕에는 플라보노이드, 가바, 루틴, 모르틴, 아스파라긴산, 플라보플라빈, 비타민, 칼슘, 철, 칼륨, 비타민 등의 성분이 다량 함유되어 여성의 냉증, 생리불순, 피로 해소, 혈액순환, 관절염, 자궁암, 신경통 등 각종 질병 예방에 효과가 있는 것으로 알려졌다.

▪︎ 플라보노이드(Flavonoids)

폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 하며 암세포를 억제하거나 줄어들게 하고, 통증을 줄여주는 등 항암, 진통 효과가 있다.

▪︎ 아스파라긴산(Aspartic Acid)

간에서 알코올을 분해하는 효소가 더 많이 만들어지도록 도와 숙취 및피로 해소에 도움 된다.

▪︎ 비타민 B2

식욕 증진과 노화 방지, 눈 피로 감소에도 효과가 좋다.

▪︎ 가바(GABA)

혈압 저하 및 뇌의 산소공급량을 증가시켜 뇌세포의 대사기능을 촉진하고 신경 안정에 도움 된다.

▪︎ 루틴(rutin)

모세혈관을 강화하고 뇌출혈, 출혈성 질병 예방에 효과적이며 혈압을 낮추는 데 도움 된다.

▪︎ 칼륨(Kalium)

체내 나트륨 배출을 돕고 붓기를 예방한다.

▪︎ 칼슘(calcium)

뼈 건강에 필수적인 영양소로 골격의 성장과 골밀도의 유지, 근육, 혈액 응고 등에 영향을 미친다.

■ 꾸지뽕 열매·잎 먹는법!

꾸지뽕은 과일처럼 생과로 먹을 수도 있고, 술이나 즙의 형태로 먹으면 좋다.

잎과 줄기 뿌리 등은 말린 후 달여서 차처럼 마시거나 가루내어 밥이나 떡에 넣어 먹기도 한다.

최근 건강에 관심을 갖고 꾸지뽕를 찾는 사람이 많아지면서 꾸지뽕 젤리, 꾸지뽕 오일, 꾸지뽕 된장과 고추장 등 다양한 상품으로 출시되고 있다.