건강상식 무가당 요거트, 특정 대장암 발병에 대한 예방효과 있다.
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아침 식사에 요거트를 추가하면 특정 유형의 대장암 예방 효과를 볼 가능성이 있다는 연구 결과가 나왔다.
초가공 식품, 패스트 푸드 등의 소비가 늘면서 현대인에게 대장암은 주요 건강 문제로 떠올랐다.
전 세계적으로 55세 이하의 신규 대장암 진단 사례는 최근 몇 년 동안 두 배 증가했다.
이에 요거트가 암 위험을 줄이는 메커니즘으로 주목을 받고 있다.
요거트가 암 위험을 줄이는 메커니즘으로 주목을 받는데는 몇 가지 이론이 있다.
■ 첫째, 장내 미생물군집 조절.
요거트의 유산균(프로바이오틱스)은 장내 세균(박테리아)의 다양성과 균형을 개선해 염증과 발암성 화학 물질 수치를 낮출 수 있다.
■ 둘째, 항염증 효과.
요거트는 점막이라고 부르는 대장 내벽 세포에서 항염증 효과를 발휘하여 암 발생을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.
■ 셋째, 대장 장벽 기능 개선.
요거트는 암 위험 증가와 관련 있는 장 투과성을 줄일 수 있다.
■ 어떤 요거트를 먹어야 할까?
요거트는 항암 효과 외에도 칼슘이 풍부해 뼈 밀도를 높여 골다공증 위험을 줄일 수 있다.
정기적으로 섭취하면 혈압 저하와 심혈관 질환 위험 개선도 기대할 수 있다.
요거트를 선택할 때는 살아 있는 유산균이 들어있고, 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하는 것이 중요하다.
첨가당 제품은 체중 증가로 이어질 수 있으며, 이는 비만과 발암 위험 요인이 될 수 있다.
플레인 요거트나 무가당 그릭 요거트는 일반적으로 단백질 함량이 높고, 당분이 적다.
지방 함량을 줄이지 않은 전지방(Full Fat) 요거트는 저지방이나 무지방 제품보다 가공 성분이 적은 경우가 많다.
요거트에는 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 있으며, 장 건강 개선 외에도 플레인 그릭 요거트 1회 제공량에는 15~20그램의 단백질이 들어 있다.
하지만 요거트는 암 예방 ‘약’이 아니다.
과일, 채소, 통곡물, 견과류 등이 풍부한 건강한 식단의 일부로 섭취하고 금연, 절주, 가공육 섭취 제한, 활발한 신체활동 등 대장암 예방책과 결합할 때 효과를 볼 수 있다.
- 다음글조용한 암, 대장암 예방 및 발생 위치에 따른 증상과 관리법.. 25.04.11
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