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찬 바람 알싸하게 불어 오고, 겨우살이 준비에 모두가 바빠지는 김장철입니다.
갓 담근 김장김치는 돼지고기 수육과 잘 어울리죠.
김장김치와 수육의 만남, 과연 어떤 건강 효과가 있을까요?
■ 피로 덜어주는 비타민B1의 효과
김장김치에 삶은 돼지고기를 곁들여 먹는 것은 우리 조상들의 지혜가 숨어 있다.
요즘은 많이 줄었지만 예전에는 동네 이웃들이 모여 김장을 …
저장 : 2024-11-19 06:33:33
■ 구기자 개요학 명 : Lycium chinense Mill. = Lycium rhombifolium (Moench) Dippel.과 명 : 가지과(Solanaceae)다른이름 : 감채자(甘菜子), 구기자(拘杞子), 구기근(枸杞根), 구기근피(枸杞根皮), 지선묘(地仙苗), 천정초(天庭草), 구기묘 (枸杞苗), 감채(甘菜)생 약 명 : 구기자(枸杞子), 지…
저장 : 2024-10-12 12:19:11
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고소함과 전통의 맛을 함께 느낄 수 있는 물 맑은 강원도 원주에서 샹산되는 옥수수막걸리..
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나무에서 나는 삼이라 불리는 황칠나무 성분 함유한 생막걸리..
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임금님 수랏상에 올랐던 어진내 인천의 술, 소성생막걸리..
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서울의 술, 장수생막걸리..
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사곡양조 공주 알밤 왕밤주 밤막걸리 알밤주 전통주 750ml (6도)
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포도의 상큼한 향이 가볍게 풍기며 한 잔 마셨을 때도 그대로 느낄 수 있는 술, 달콤하지 않지만 씁쓸함도 없고 전체적으로 맛이 옅은 술
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부드럽고 깔끔한 맛 국순당 쌀 막걸리!! 막걸리는 곡물과 누룩의 발효과정을 거친 대표적인 전통 한국 와인으로, 탕주와 동동주 중 하나입니다.
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물맑은 강원도 원주에서 만든 맛좋은 좁쌀막걸리,
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막걸리에 몸에 좋은 한방약재를 넣어 두 번 달인 전통 전주의 명주 모악산 모주..
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팽화미의 단맛과 새콤한 산미 살아있는 효모가 어우러진 맛 요구르트를 마시는 듯한 부드러운 질감에 깔끔한 막걸리
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