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계절 봄비 내리니 파전에 막걸리가 생각 나는 날입니다...

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작성일입력 : 2025-04-05 10:01

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어제의 뜨겁던 감동에

화답이라도 하듯

가슴을 적시고

마음을 적시는

봄비가 내립니다.


♥︎


비오는 날엔

기분을 다운 시키는

멜라토닌 호르몬이

증가 한다고 합니다.


그러다 보니,

행복감을 느끼게 하는

세로토닌 성분이 줄어 들어

상대적으로 우울함을

많이 느끼게 된다고 하죠.


♥︎♥︎


그러다 보니 본능적으로

세로토닌이 많이 함유되어 있는

음식을 찾게 되는데,

그게 바로

밀가루 음식이라고 합니다.


밀가루에는

세로토닌 성분이

많이 함유되어 있어

비오는 날

밀가루 음식을 섭취하면

가라앉은 기분이

업 된다고 하죠.


♥︎♥︎♥︎


그래서일까요?


비오는 날엔

파전 뿐만 아니라

밀가루 음식인

짬뽕이나 칼국수 등을

많이 찾게 된다고 하죠.


그런데,

비오는 날 왜 하필이면

막걸리가 더 생각이 나는 걸까요?


♥︎♥︎♥︎♥︎


이유는

막걸리는 식이섬유 및 유산균을

풍부하게 함유하고 있는데,

이러한 성분이

밀가루로 손상된 소화기관을

보호해 준다고 합니다.


또한,

세로토닌을 구성하는

비타민B와 아미노산이

막걸리에 함유되어 있어

비오는 날 막걸리를 마시면

가라앉은 기분이 업된다고 하죠.


♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎


과학적 근거가 있는 말이니

믿어도 될 것이며,


어차피 말 나온 김에

파전에 막걸리 한 잔?


ㅎㅎㅎ...

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